Johan Ullén är född i Stockholm. Han studerade vid Kungliga Musikhögskolan i Stockholm och vid Sibelius-Akademin i Helsingfors, med professor Liisa Pohjola.

År 2000 utsågs Johan Ullén till Artist in Residence vid Sveriges Radio. Han gjorde under denna tid ett stort antal radioinspelningar och konserter, direktsända över hela Europa. Han har också framträtt som solist med Sveriges Radios Symfoniorkester, Kungl Filharmonikerna, Norrköpings symfoniorkester, Helsingborgs symfoniorkester, Gävle symfoniorkester, Musica Vitae, Västerås sinfonietta m fl. samt konserterat i Danmark, Finland, Norge, Tyskland, England, Italien, Frankrike och USA. I juni 2007 turnerade han med en solorecital i Argentina. I december 2005 gjorde han sin Londondebut i Wigmore Hall med sångerskan Katarina Karneus i en av BBC direktsänd konsert.

Johan Ullén har spelat in Melcher Melchers andra pianokonsert för Phono Suecia med Kungl Filharmoniska Orkestern. År 2005 utkom hans soloskiva med musik av Liszt, Ravel och Alkan producerad av Swedish Radio Records.

Johan Ullén är också verksam som kompositör och har skrivit ett flertal kammaroperor och sånger, bl a ”Lady Macbeth” för mezzosopranen Katarina Karneus, på beställning av Sveriges Radio. Han har också skrivit kammarmusik och orkestermusik som framförts på festivaler och konserter runt om i Sverige, bl a klarinettkonserten "Vaknatt", som uruppfördes av KammarensembleN i år. ”Dödssynderna”, sju tangos för pianotrio, har redan spelats vid över tjugofem konserttillfällen av ett flertal ensembler i Sverige, Italien, Norge och Japan samt i Sveriges Radio. Orkesterverket "Amygdala", beställt av Uppsala Universitet, kommer i höst att spelas i Sverige och Spanien av Kungliga Akademiska Kapellet.